Das Seniorenheim der Marktgemeinde Vomp verfügt über eine hauseigene, sehr modern ausgestattete Küche, in der die Speisen täglich frisch für die Bewohnerinnen und Bewohner zubereitet werden.
Es wird bei der Zubereitung der Speisen besonders darauf Wert gelegt, dass frische und regionale Lebensmittel verarbeitet werden.
Zusätzlich werden für die Kinderbetreuungseinrichtungen der Marktgemeinde Vomp und für die Sozial- und Gesundheitssprengel Vomp und Stans sowie Sozial- und Gesundheitssprengel Weer täglich das Mittagessen zubereitet.
Unter der Leitung von Küchenchef Heiß Michael und seinem Stellvertreter Vetter Markus geht das Küchenteam nach Möglichkeit auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Bewohnerinnen und Bewohner, sowie auf jene unserer Gäste einzugehen.
Bei der Erstellung des wöchentlich wechselnden Speiseplanes wird besonders auf die Vorlieben der Bewohnerinnen und Bewohner, deren benötigte/verordnete Kostformen sowie auf aktuelle Ernährungsrichtlinien Bedacht genommen.
Dies stellen wir durch ausgebildete Diplom-Diätköche sicher.
Ansprechpartner: Heiß Michael
